PutraP. K., SuryatiT., and WulandariZ. “Karakteristik Sate Padang Dalam Kemasan Dengan Suhu Dan Waktu Simpan Berbeda”. Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia, Vol. 29, no. 4, July 2024, pp. 573-80, doi:10.18343/jipi.29.4.573.