LestariD., Rukmiasih, SuryatiT., HardjosworoP. S., and LaseJ. A., “Komposisi Asam Lemak dan Kadar Malondialdehida Daging Itik Lokal yang diberi Antioksidan Alami”, JIPTHP, vol. 8, no. 3, pp. 117-123, Oct. 2020.