ArifinE. B., SetiawanB., & NasutionZ. (2023). Pengembangan Sosis Ikan Kembung dengan Substitusi Tepung Daun Kelor Sebagai Sumber Protein dan Zat Besi untuk Ibu Hamil: Development of Mackerel Fish Sausage Substituted with Moringa Leaf Flour as a Source of Protein and Iron for Pregnant Women. Jurnal Ilmu Gizi Dan Dietetik, 2(2), 125-132. https://doi.org/10.25182/jigd.2023.2.2.125-132