Dyah KumalasariIka, and DeviraAninditta Putri. 2024. “Aktivitas Antioksidan Dan Evaluasi Sensori Kukis Tersubstitusi Tepung Kacang Hijau Dan Tepung Kulit Buah Naga Merah”. Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan 35 (1), 67-78. https://doi.org/10.6066/jtip.2024.35.1.67.