DewatisariWhika Febria, and Hariyadi Hariyadi. 2024. “Potensi Antibakteri Minuman Fungsional Tradisional Jawa (Wedang Uwuh) Berdasarkan Variasi Waktu Rebusan”. Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan 35 (1), 10-26. https://doi.org/10.6066/jtip.2024.35.1.10.