[1]
RahmawatiM. A., PatriciaK., AdawiyahD. R., and PrangdimurtiE., “Pengaruh Penambahan Biji Chia dan Selasih Terhidrasi terhadap Sifat Fisikokimia, Sensori, dan Mikrobiologis Yoghurt”, J. Teknol Industri Pangan, vol. 35, no. 1, pp. 106-118, Jun. 2024.